二唐刃物 暗紋 積層 ダマスカス 柳刃 240mm 8寸 包丁 青鋼 和包丁
暗紋仕上げ刃の柳刃庖丁です。
積層鋼を使用し、模様を出す技法を使っております。
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■産地名:青森県
■製造:二唐刃物鍛造所
刃渡:233mm アゴまで
全長:385mm
刃幅:32.5mm
厚み:4.1mm
鋼材:青紙
185g
研承400→1000番→ベスター3000番→大谷砥石6000番→
森平からす9000番 白巣板で仕上げ、研ぎ直し済みです。
切れ味抜群です。
写真を確認お願い致します。
即購入ok
新品ですので研ぎスレ等あります
あまり削れてはいないので、形状は良好です
その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します
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